Segundo pesquisa realizada no Instituto de Biociências da Universidade Estadual Paulista (Unesp), a banana verde pode ser útil contra inflamações intestinais. A ingestão da fruta apresentou eficiência no tratamento de doenças como retocolite ulcerativa e a doença de Crohn. O estudo apresenta também novos marcadores moleculares que podem ajudar na compreensão dessas doenças.