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19 de maio de 2025

Não consegue emagrecer? A culpa é das calorias camufladas

Dr. Lucas Penchel
quarta-feira, 16 novembro 2016 / Published in Artigos, Homem, Mulher

Não consegue emagrecer? A culpa é das calorias camufladas

Você vive de dieta e mesmo assim não consegue emagrecer? A explicação pode estar na quantidade de calorias ingeridas diariamente de forma não intencional.

De acordo com uma pesquisa realizada com 1.500 pessoas do sexo feminino no Reino Unido, uma mulher comum ingere, em média, 146 mil calorias “não intencionais” por ano. Isso corresponde a 487 hambúrgueres ou a 1.825 taças de espumante, segundo informações do jornal britânico “Daily Mail”.

Mas de onde vêm essas calorias? Conforme o estudo, elas são provenientes daquele pedacinho de chocolate, biscoito ou doce que parece tão pequeno que não vale a pena ser colocado na lista da dieta, mas que, no fim das contas, acaba fazendo uma grande diferença na balança.

A pesquisa, encomendada pela Heinz, analisou os hábitos alimentares e a preocupação das mulheres com o peso e com a dieta. Os resultados mostraram que, embora as mulheres tentem consumir 1.800 calorias por dia, na verdade seu consumo médio diário é de 2.200 calorias. Ao longo de um ano, isso corresponde a um total de 146 mil calorias ingeridas de forma não intencional ou a cerca de 608 barras de chocolate.

O levantamento revelou também que 71% das mulheres têm a melhor das intenções no que diz respeito a cuidar da saúde, mas que a dieta acaba ficando em segundo plano. E, quando se trata de gatilhos para os exageros, o chocolate aparece como o fator principal, seguido pelas irresistíveis batatas fritas (44%) e pelo pão (35%). Quase metade (47%) das participantes também admite que é mais propensa a comer algo “desnecessário” tarde da noite.

Além disso, 40% das mulheres tendem a comer demais quando estão estressadas, 36% quando estão cansadas e 35% quando estão tristes. A pesquisa mostrou também que, enquanto as mulheres admitem comer mais do que deveriam três vezes por semana, em média, quase metade delas diz estar sempre de dieta, mas sem conseguir emagrecer, e 75% afirmam se preocupar com o peso todos os dias.

Texto: Dr Lucas Penchel e Stefani Rocha (Nutrição-PUC)

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