“Se você pretende compreender o porque não suplementar com Caseína, peço encarecidamente que leia!
Como planejado, hoje venho esclarecer porque a caseína faz tanto mal para nosso organismo.
Em nossa literatura, vários estudos comprovam o potencial papel inflamatório e alergênico da caseína. Isso tem repercutido de tal maneira que alguns estudos preliminares associam este composto com o aumento na incidência do câncer de próstata, mama e doenças autoimunes.
A caseína apresenta um tamanho molecular relativamente grande, assim sendo, muitas pessoas indicam sua suplementação em períodos estratégicos, pois sustentam a falsa crença de que sua absorção lentificada maximiza o anabolismo e o anti-catabolismo.
Para maiores informações, saibam que a caseína não é facilmente absorvida pelos nossos enterocitos ( células intestinais), nestas condições esta macromolécula gera inúmeras perturbações para nossa saúde.
Ela contribui para: Processo inflamatório intestinal: Existem algumas teorias que sustentam o ponto de vista inflamatório, todavia a mais aceita é o fato de que após os 3 anos de idade, nós seres humanos paramos de produzir uma enzima chamada RENINA a qual é responsável pela digestão da caseína.
Como não ocorre uma degradação, absorção e eliminação eficiente, inicia-se entao um processo inflamatório intestinal. -Dai vem a pergunta: ” Dr. tomo caseína ha muito tempo e nunca tive problemas com o intestino.” Não se iluda! Por mais que vc não apresente sinais e sintomas aparentes, SEM duvidas alguma manifestação subclinica lhe confere.
Uma delas é a inflamação crônica subclinica, na qual presente por anos, pode lhe originar diversas enfermidades graves.
Hipersensibilidade metabólica: Sucintamente alerto que a caseína é uma proteína altamente alergenica, isto ocorre porque nosso sistema imunológico tem dificuldade em reconhece-la como um composto não nocivo.
A partir de uma serie de reações bioquímicas nosso sistema auto-imune começa a produzir citocinas inflamatórias as quais atacam não somente a proteína, mas sim nosso organismo como um todo.
Texto muito bom @victordimor foto @doutorbarakat mais sobre em#aggecaseina.
EXCELENTE SEGUNDA!
Boa tarde, poderia enviar as referências? obrigado