Benefícios do açaí na atividade física!

Um estudo randomizado analisou o efeito do açaí (Euterpe oleracea Mart) nos músculos e nos marcadores de estresse oxidativo durante a percepção de esforço. A bebida foi utilizada como ergogênico para atletas, e cada dose continha 27,6 mg de antocianinas. Quatorze atletas realizaram três testes de exercício em esforço máximo.

O sangue foi coletado no início e após o exercício para se determinarem os biomarcadores. O consumo do açaí reduziu o esforço percebido, e respostas cardiorrespiratórias apresentaram uma melhora não esperada pelos atletas e pelos estudiosos.

É fato que serão necessários novos estudos para comprovar todos os benefícios. Porém, através desse, é notório perceber que essa bebida funcional serve como um auxiliar ergogênico útil e prático para melhorar o desempenho durante o treinamento de alta intensidade.

Jacqueline Carvalho-Peixoto, Mirian Ribeiro Leite Moura et al. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, Physiologie Appliquée, Nutrition et Métabolisme 2015, 40 (7): 725-33