{"id":2337,"date":"2016-08-02T13:40:34","date_gmt":"2016-08-02T13:40:34","guid":{"rendered":"http:\/\/drlucaspenchel.com.br\/?p=2337"},"modified":"2016-08-02T13:40:34","modified_gmt":"2016-08-02T13:40:34","slug":"o-que-e-alimento-para-alguns-podera-ser-veneno-para-outros-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/o-que-e-alimento-para-alguns-podera-ser-veneno-para-outros-2\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 alimento para alguns poder\u00e1 ser veneno para outros"},"content":{"rendered":"[vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text css_animation=”left-to-right”]Indisposto ao comer certos alimentos? Cansa\u00e7o durante o dia? Enxaqueca sem motivos aparentes?<\/strong><\/p>\n

O sistema imunol\u00f3gico do intestino \u00e9 o maior e o mais importante de todo o organismo. Mais de 80% das rea\u00e7\u00f5es imunol\u00f3gicas t\u00eam sua origem no intestino, que garante uma barreira quase intranspon\u00edvel contra bact\u00e9rias, v\u00edrus e outros agentes patog\u00eanicos, assim como contra prote\u00ednas de alimentos ou fra\u00e7\u00f5es de prote\u00ednas reconhecidas como subst\u00e2ncias estranhas.<\/p>\n

No entanto, a integridade dessa parede intestinal poder ser danificada por medicamentos, infec\u00e7\u00f5es, micro-organismos, estresses e toxinas ambientais, permitindo, assim, a entrada de partes de nutrientes ou de prote\u00ednas n\u00e3o totalmente fragmentadas entre as c\u00e9lulas.<\/p>\n

Essas subst\u00e2ncias e\/ou fragmentos de prote\u00ednas s\u00e3o reconhecidas pelo sistema imunol\u00f3gico como elementos estranhos e agressores, sendo combatidas pelo mesmo, que produz anticorpos contra esse al\u00e9rgeno.<\/p>\n

Ao se ingerirem esses alimentos regularmente, ocorrem rea\u00e7\u00f5es imunol\u00f3gicas repetitivas, as quais estimulam processos inflamat\u00f3rios.<\/p>\n

A experi\u00eancia demonstra que, na maioria dos casos, s\u00e3o os alimentos ingeridos diariamente que causam essas inflama\u00e7\u00f5es, nomeadas de hipersensibilidade alimentar ou alergias tardias.<\/p>\n

As alergias alimentares tardias s\u00e3o classificadas na literatura m\u00e9dica como alergias do tipo III, sendo mediadas pela imunoglobulina G, que produz o anticorpo IgG. Por isso, o teste respons\u00e1vel por identificar essas alergias foi denominado genericamente de Intoler\u00e2ncia Alimentar mediada por IgG.<\/p>\n

As manifesta\u00e7\u00f5es de hipersensibilidade alimentar ou intoler\u00e2ncia alimentar s\u00e3o geralmente tardias, podendo iniciar muito depois do primeiro contato com o alimento.<\/p>\n

Diferentemente das alergias cl\u00e1ssicas, mediadas por IgE, que causam rea\u00e7\u00f5es imediatas, com sinais e sintomas bastante conhecidos e relativamente de f\u00e1cil identifica\u00e7\u00e3o, tais como rea\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e incha\u00e7os, as alergias mediadas por IgG s\u00e3o caracterizadas por processos inflamat\u00f3rios e podem ser reveladas por meio de sinais e sintomas pela deposi\u00e7\u00e3o de complexos imunol\u00f3gicos em v\u00e1rios tecidos ou \u00f3rg\u00e3os.<\/p>\n

\"classifica\"<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”1377″ img_size=”171×26″ alignment=”center” img_link_large=”yes” css_animation=”top-to-bottom”][vc_single_image image=”1382″ img_size=”740×573″ style=”vc_box_shadow_3d” img_link_large=”yes” css_animation=”top-to-bottom”][vc_single_image image=”1383″ img_size=”740×370″ style=”vc_box_shadow_3d” img_link_large=”yes” css_animation=”bottom-to-top”][vc_single_image image=”1385″ img_size=”1280×960″ style=”vc_box_shadow_3d” img_link_large=”yes” css_animation=”bottom-to-top”][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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