{"id":2550,"date":"2016-11-11T18:56:23","date_gmt":"2016-11-11T18:56:23","guid":{"rendered":"http:\/\/drlucaspenchel.com.br\/?p=2550"},"modified":"2016-11-11T18:56:23","modified_gmt":"2016-11-11T18:56:23","slug":"adocantes-artificiais-eles-podem-aumentar-o-artificie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/adocantes-artificiais-eles-podem-aumentar-o-artificie\/","title":{"rendered":"Ado\u00e7antes Artificiais: eles podem aumentar o artif\u00edcie"},"content":{"rendered":"

De acordo com um estudo publicado recentemente na revista \u201cCell Metabolism\u201d, o consumo de ado\u00e7antes artificiais em substitui\u00e7\u00e3o ao a\u00e7\u00facar para fazer dieta faz nosso apetite aumentar.<\/h2>\n

A pesquisa, elaborada pelo Centro Charles Perkins, da Universidade de Sydney, e pelo Instituto Garvan de Pesquisa M\u00e9dica, com sede na mesma cidade australiana, revelou que os ado\u00e7antes artificiais estimulam a sensa\u00e7\u00e3o de fome. Isso ocorre devido a um efeito gerado pelo produto na parte do c\u00e9rebro que estimula o apetite e altera as percep\u00e7\u00f5es de sabor.<\/span><\/p>\n

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Num experimento com animais, os pesquisadores perceberam que os ado\u00e7antes fizeram o peso deles aumentar. E eles acreditam que o mesmo resultado pode se dar nos humanos. \u201cDepois da exposi\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica dos animais a uma dieta com ado\u00e7ante \u00e0 base de sucralose, vimos que eles come\u00e7aram a comer mais\u201d, afirmou o professor Greg Neely, da Universidade de Sydney.<\/p>\n

Segundo os estudiosos, o que explica o fen\u00f4meno \u00e9 a identifica\u00e7\u00e3o de um sistema no c\u00e9rebro que percebe e vincula os componentes doce e energ\u00e9tico dos alimentos. Significa dizer que a rede neuronal que responde ao ado\u00e7amento artificial sinaliza para o animal que ele necessita comer mais porque n\u00e3o obteve energia suficiente.Descobrimos que, dentro do c\u00e9rebro, a sensa\u00e7\u00e3o de doce \u00e9 similar \u00e0 de conte\u00fado energ\u00e9tico. Quando se perde o equil\u00edbrio entre o doce e a energia por certo per\u00edodo de tempo, o c\u00e9rebro calibra novamente e aumenta o total de calorias consumidas,<\/p>\n

Primeiramente, o estudo foi feito com moscas que pousam em frutas, as quais, depois de terem sido expostas por cinco dias a ado\u00e7antes artificiais, aumentaram o consumo de calorias em 30% com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 dieta \u00e0 base de fruta com a\u00e7\u00facar natural. Em um segundo momento, os mam\u00edferos foram o p\u00fablico-alvo dos pesquisadores. Ap\u00f3s sete dias consumindo ado\u00e7antes artificiais, os animais desse grupo aumentaram significativamente a ingest\u00e3o de comida. \u201cO consumo cr\u00f4nico de ado\u00e7ante artificial aumenta a intensidade do doce com rela\u00e7\u00e3o ao a\u00e7\u00facar real e aumenta tamb\u00e9m o incentivo a comer mais\u201d, declarou o professor Neely.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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