Os especialistas recomendam que elas respondam por 20% a 30% das calorias que consumimos diariamente.<\/p>\n
Mesmo assim, \u00e9 de conhecimento geral que a ingest\u00e3o exagerada de gordura pode ser prejudicial \u00e0 sa\u00fade. Mas voc\u00ea sabia que o tamanho do impacto dela em seu corpo vai depender de voc\u00ea ser homem ou mulher? Essa \u00e9 a conclus\u00e3o de um estudo recente que avaliou v\u00e1rios indiv\u00edduos de ambos os sexos. Durante uma semana, os participantes consumiram em excesso alimentos com alto n\u00edvel de gordura. Foi analisado tamb\u00e9m como a ingest\u00e3o afetou a capacidade deles de controlarem o n\u00edvel de a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n A m\u00e9dica Zoe Williams decidiu se submeter ao experimento para a rede BBC. Ela pediu ao respons\u00e1vel pelo estudo, Matt Cocks, da Universidade Moores, em Liverpool, no Reino Unido, que ele participasse dos testes com ela. Antes de come\u00e7arem, foram medidos os n\u00edveis de gordura e de a\u00e7\u00facar no sangue dos dois.<\/p>\n Ambos seguiram uma dieta rica em gorduras saturadas, trans, alimentos embutidos etc, recebendo a mesma quantidade de cada item.<\/p>\n Al\u00e9m de apontarem a varia\u00e7\u00e3o de peso, os monitores de glicose mostravam se a dieta estava afetando a capacidade de ambos para eliminar a\u00e7\u00facar do sangue.<\/p>\n Para Zoe, n\u00e3o houve qualquer problema. Mas, para Matt, a capacidade de eliminar o a\u00e7\u00facar piorou em 50%. Essenciais em nossa dieta, as gorduras s\u00e3o respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o hormonal e pela absor\u00e7\u00e3o de algumas vitaminas, entre outras a\u00e7\u00f5es. Os especialistas recomendam que elas respondam por 20% a 30% das calorias que consumimos diariamente. Mesmo assim, \u00e9 de conhecimento geral que a ingest\u00e3o exagerada de gordura pode ser prejudicial \u00e0 sa\u00fade. Mas voc\u00ea sabia<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2986,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,60,59],"tags":[28,30,31,6,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53],"class_list":["post-2985","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigos","category-homem","category-mulher","tag-antiaging","tag-avaliacao-medica","tag-bioquantum","tag-dr-lucas-penchel","tag-medicina-do-esporte-bh","tag-medicina-ortomolecular","tag-medicina-preventiva","tag-medicina-quantica","tag-medico-do-esporte","tag-medico-esportivo","tag-nutricao-bh","tag-nutrologia-bh","tag-nutrologia-esportiva","tag-nutrologo","tag-nutrologo-bh","tag-nutrologo-esportivo","tag-nutrologos","tag-ortomolecular","tag-prevencao-de-doencas","tag-reeducacao-alimentar","tag-rejuvenescimento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2985"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2985\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nO resultado do estudo conduzido pelo especialista com outros participantes havia sido semelhante, e, em m\u00e9dia, a capacidade para metabolizar o a\u00e7\u00facar nos homens que se submeteram \u00e0 dieta rica em gordura piorou 14%, caminhando para o diabetes tipo 2.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"