{"id":3039,"date":"2017-04-27T09:00:20","date_gmt":"2017-04-27T09:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/drlucaspenchel.com.br\/?p=3039"},"modified":"2017-04-27T09:00:20","modified_gmt":"2017-04-27T09:00:20","slug":"produtos-light-o-verdadeiro-vilao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/produtos-light-o-verdadeiro-vilao\/","title":{"rendered":"Produtos Light: O verdadeiro vil\u00e3o!"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\">No supermercado eles est\u00e3o at\u00e9 em uma fileira exclusiva. Chamam a aten\u00e7\u00e3o pelo nome light. Voc\u00ea sabe o que \u00e9 isso? \u00c9 uma palavra em ingl\u00eas que significa LEVE. Mas at\u00e9 que ponto ser ligth \u00e9 ser leve?<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nA Universidade Federal de Santa Catarina pesquisou e descobriu que em termos de s\u00f3dio, a escolha pelos alimentos ligths pode sair cara para a sa\u00fade. O estudo tamb\u00e9m alisou os alimentos diets. Muitos d<span class=\"text_exposed_show\">os itens classificados como isentos ou reduzidos em nutrientes s\u00e3o verdadeiros hospedeiros desse mineral chamado s\u00f3dio.<\/p>\n<p>No geral, os produtos diet e ligth apresentaram 43% mais s\u00f3dio do que as vers\u00f5es convencionais. 4.538 r\u00f3tulos de alimentos foram analisados. Caldos e misturas para sopas, p\u00f3s para refrescos, gelatinas, sobremesas l\u00e1cteas, achocolatados e refrigerantes est\u00e3o entre os produtos que merecem aten\u00e7\u00e3o redobrada. V\u00e1rios deles s\u00e3o feitos com ciclamato e sacarina, ado\u00e7antes que apresentam muito s\u00f3dio.<\/p>\n<p>Por isso, aquela velha ilus\u00e3o de que esses alimentos s\u00e3o saud\u00e1veis e fazem um bem danado \u00e0 sa\u00fade, vai por \u00e1gua abaixo. Todas as vezes que voc\u00ea for ao supermercado disposto a adquirir produtos ligth e diet d\u00ea uma espiadinha nos r\u00f3tulos. No estudo feito pela universidade, muitos desses alimentos passaram no teste, ou seja, tinham mesmo menos s\u00f3dio que as vers\u00f5es normais. Pra evitar erros ou excessos, a dica \u00e9 dar prefer\u00eancia para os alimentos naturais, especialmente aqueles ricos em fibras.<\/p>\n<p>OS CAMPE\u00d5ES DO S\u00d3DIO<\/p>\n<p>1. CALDOS E SOPAS EM P\u00d3 (434,4% mais s\u00f3dio)<br \/>\n2. REFRESCOS EM P\u00d3 (272,5% mais s\u00f3dio)<br \/>\n3. P\u00d3S PARA VITAMINAS E SHAKES (201,6% mais s\u00f3dio)<br \/>\n4. GELATINAS (106,8% mais s\u00f3dio)<br \/>\n5. BEBIDAS N\u00c3O ALC\u00d3OLICAS: bebidas de soja, energ\u00e9ticos, refrigerantes e ch\u00e1s (135,3% mais s\u00f3dio)<br \/>\n6. SOBREMESAS L\u00c1CTEAS (131,3% mais s\u00f3dio)<br \/>\n7. DOCES EM CORTE OU PASTA: doces de batata, ab\u00f3bora, leite e frutas (100% mais s\u00f3dio)<br \/>\n8. ACHOCOLATADOS E AFINS: capuccinos e cacau em p\u00f3 (62% mais s\u00f3dio)<\/p>\n<p>FONTE: UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA \u2013 UFSC<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No supermercado eles est\u00e3o at\u00e9 em uma fileira exclusiva. Chamam a aten\u00e7\u00e3o pelo nome light. Voc\u00ea sabe o que \u00e9 isso? \u00c9 uma palavra em ingl\u00eas que significa LEVE. Mas at\u00e9 que ponto ser ligth \u00e9 ser leve? 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