Pesquisadores brasileiros e canadenses est\u00e3o testando o potencial do fruto contra doen\u00e7as neuropsiqui\u00e1tricas, como a bipolaridade.Uma iguaria paraense que faz sucesso no Brasil todo, o a\u00e7a\u00ed j\u00e1 \u00e9considerado um excelente item para o melhor controle do colesterol e para a preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer. Pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria, no Rio Grande do Sul, e da Universidade de Toronto, no Canad\u00e1, adicionaram outro benef\u00edcio \u00e0 lista: a poss\u00edvel melhora no quadro de transtorno bipolar.<\/p>\n
Explica-se: o extrato do fruto reverteu em laborat\u00f3rio uma disfun\u00e7\u00e3o nas mitoc\u00f4ndrias, organelas que produzem energia para as c\u00e9lulas \u2013 na doen\u00e7a, elas acabam liberando os perigosos radicais livres.\u201cAl\u00e9m disso, houve redu\u00e7\u00e3o na inflama\u00e7\u00e3o\u201d, conta o biom\u00e9dico Alencar Kolinski Machado, um dos brasileiros envolvidos no projeto. \u201cSabemos que indiv\u00edduos bipolares t\u00eam uma ativa\u00e7\u00e3o inflamat\u00f3ria cr\u00f4nica\u201d, informa.<\/p>\n
De acordo com Machado, \u00e9 prov\u00e1vel que o consumo do fruto (e n\u00e3o s\u00f3 do extrato) j\u00e1 traga vantagens. Um estudo demonstrou, por exemplo, que 120 mililitros do suco por dia promoveram um efeito anti-inflamat\u00f3rio capaz de amenizar dores.<\/p>\n
O a\u00e7a\u00ed na tigela cairia igualmente bem, pois cont\u00e9m a polpa do alimento. Basta evitar certos acompanhamentos, como xarope de guaran\u00e1 e leite condensado. Prefira frutas naturais e um pouco de mel \u2013 e n\u00e3o abuse da granola, sempre que for fazer uso dela, opte pela sem gl\u00faten.<\/p>\n
Refer\u00eancia: http:\/\/exame.abril.com.br\/ciencia\/acai-faz-bem-para-a-cabeca\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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