{"id":3496,"date":"2017-12-21T18:19:53","date_gmt":"2017-12-21T18:19:53","guid":{"rendered":"http:\/\/drlucaspenchel.com.br\/?p=3496"},"modified":"2017-12-21T18:19:53","modified_gmt":"2017-12-21T18:19:53","slug":"receitinhas-leite-vegetal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/receitinhas-leite-vegetal\/","title":{"rendered":"Receitinhas: Leite Vegetal"},"content":{"rendered":"
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Leite de amendoim: ferva quatro copos de \u00e1gua (se desejar um leite bem encorpado, adicione uma colher de aveia e deixe ferver por 3 minutos). Bata bem no liquidificador junto com uma x\u00edcara cheia de amendoins torrados e sem sal. Coe.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de gergelim: coloque meia x\u00edcara de gergelim cru de molho em um copo de \u00e1gua entre 40 minutos e uma hora. Descarte a \u00e1gua do molho, adicione dois copos de \u00e1gua e bata bem no liquidificador. Coe.<\/span><\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de alpiste: coloque cinco colheres de alpiste em um copo com \u00e1gua. Deixe de molho de um dia para o outro. Escoe a \u00e1gua e substitua por um litro de \u00e1gua filtrada. Bata no liquidificador e coe.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de aveia: coloque uma x\u00edcara de aveia em p\u00f3 e duas x\u00edcaras de \u00e1gua no liquidificador e bata. Se preferir, coe. Esse leite tamb\u00e9m serve para substituir o creme de leite em receitas que v\u00e3o ao forno. Basta acrescentar uma quantidade maior de aveia para que ele fique mais cremoso.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de coco: retire a \u00e1gua de um coco seco e quebre-o. Leve-o ao forno por alguns minutos. O calor ir\u00e1 fazer com que a polpa se desgrude da casca mais facilmente. Retire a polpa e bata no liquidificador com 900 ml de \u00e1gua. Coe com um pano de algod\u00e3o. Use a polpa que sobrar no pano para fazer receitas que levem coco ralado.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de girassol: coloque uma x\u00edcara de sementes de girassol sem a casca de molho de um dia para o outro (no m\u00ednimo, oito horas). Lave-os com \u00e1gua corrente e bata-os no liquidificador com quatro copos de \u00e1gua filtrada. Coar \u00e9 opcional.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de inhame: descasque um inhame japon\u00eas pequeno e bata no liquidificador com uma x\u00edcara de \u00e1gua. Coe em pano de algod\u00e3o.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de linha\u00e7a: para preparar um copo de leite, me\u00e7a duas colheres de sopa de linha\u00e7a para cada copo de leite que ir\u00e1 preparar (para crian\u00e7as, utilize apenas uma colher de sobremesa para cada copo); lave os gr\u00e3os em uma peneira, cubra-os com \u00e1gua e deixe de molho em um recipiente de vidro ou cer\u00e2mica entre duas e quatro horas. Ap\u00f3s esse per\u00edodo, bata-os bem no liquidificador com um copo de \u00e1gua filtrada e coe-os em uma peneira.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de castanha: deixe as castanhas de molho na \u00e1gua por oito horas ou de um dia para o outro. A propor\u00e7\u00e3o \u00e9 uma x\u00edcara de castanhas para tr\u00eas copos de \u00e1gua filtrada. Bata no liquidificador e coe.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de am\u00eandoas: deixe as am\u00eandoas de molho na \u00e1gua por oito horas. A propor\u00e7\u00e3o \u00e9 uma x\u00edcara de am\u00eandoas para tr\u00eas copos de \u00e1gua filtrada. Bata no liquidificador e coe.<\/p>\n

\"\"\ud83e\udd5b<\/span><\/span>Leite de quinoa: em uma panela, adicione quatro colheres de gr\u00e3os de quinoa e um litro de \u00e1gua. Espere at\u00e9 que a \u00e1gua ferva e, ent\u00e3o, descarte-a, mantendo apenas os gr\u00e3os (isso \u00e9 necess\u00e1rio para retirar uma resina de sabor amargo presente na quinoa); em seguida, adicione mais um litro de \u00e1gua filtrada e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos. Bata no liquidificador. Coar \u00e9 opcional. Conserve em geladeira<\/p>\n<\/div>\n

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Leite de amendoim: ferva quatro copos de \u00e1gua (se desejar um leite bem encorpado, adicione uma colher de aveia e deixe ferver por 3 minutos). Bata bem no liquidificador junto com uma x\u00edcara cheia de amendoins torrados e sem sal. Coe. \ud83e\udd5bLeite de gergelim: coloque meia x\u00edcara de gergelim cru de molho em um copo<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3614,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[28,30,31,6,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53],"class_list":["post-3496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-antiaging","tag-avaliacao-medica","tag-bioquantum","tag-dr-lucas-penchel","tag-medicina-do-esporte-bh","tag-medicina-ortomolecular","tag-medicina-preventiva","tag-medicina-quantica","tag-medico-do-esporte","tag-medico-esportivo","tag-nutricao-bh","tag-nutrologia-bh","tag-nutrologia-esportiva","tag-nutrologo","tag-nutrologo-bh","tag-nutrologo-esportivo","tag-nutrologos","tag-ortomolecular","tag-prevencao-de-doencas","tag-reeducacao-alimentar","tag-rejuvenescimento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3496"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3496\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicapenchel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}